Aquí os dejamos nuestro «Menú Fin de Semana para el Sábado 27 y Domingo 28 de Julio de 2024″ (Precio: 29 euros por persona).
Para evitar esperas, llama y reserva ✅📞 Tel: 91 644 39 17 / 620 694 595.
ARROZ MELOSO CON CHIPIRONES & CARABINEROS ACOMPAÑADO DE LÁGRIMA DE ALIOLI SUAVE DE TINTA DE CALAMAR.
TACOS DE LANGOSTINOS EN TEMPURA CON GUACAMOLE PICO DE GALLO, SALSA KIMCHI & SESAMO DORADO.
BURRATINA DI BÚFALA SOBRE CARPACCIO DE TOMATE ROSA & RÚCULA, TOQUE DE ACEITE ALBAHACA, HELADO DE TOMATE & FRUTOS SECOS.
COCHINILLO DESHUESADO & CONFITADO A BAJA TEMPERATURA CON DEMI-GLACE DE SU JUGO, COMPOTA DE MANZANA CARAMELIZADA & PUERRO BRASEADO.
MAGRET DE PATO FILETEADO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS SOBRE PASTA TRUFADA.
RODABALLO AL HORNO CON VINAGRETA TEMPLADA DE GULAS & GAMBAS & BROCHETA DE VERDURAS FRESCAS.
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