Aquí os dejamos nuestro «Menú Fin de Semana para el Sábado 22 y Domingo 23 de Junio de 2024″ (Precio: 29 euros por persona).
Para evitar esperas, llama y reserva ✅📞 Tel: 91 644 39 17 / 620 694 595.
ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE & CHIPIRONES ACOMPAÑADO DE LÁGRIMA DE ALIOLI SUAVE DE CILANTRO.
GUISO DE BOLETUS CON MIX DE SETAS, HUEVO POCHE & CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO.
TARTAR DE SALMÓN MARINADO CON MANGO & AGUACATE, PERLAS DE TOMATE SOBRE BASE DE HOJA DE PLATANO.
RABO DE TORO ESTOFADO AL VINO TINTO GLASEADA SOBRE PARMENTIER CREMOSO & ESPÁRRAGO TRIGUERO.
TACOS DE SOLOMILLO IBÉRICO FLAMBEADO AL P.X REPOSADO SOBRE NUESTRAS PATATAS REVOLCONAS, TEJA DE QUESO BRIE A LA BRASA & CEBOLLA CARAMELIZADA.
RODABALLO AL HORNO CON TOMATE CHERRY CONFITADO & VERDURAS ASADAS.
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