Aquí os dejamos nuestro menú fin de semana para el sábado 19 y domingo 20 de septiembre de 2026 (Precio: 34,90 euros por persona).
Para evitar esperas, llama y reserva ✅📞 Tel: 91 644 39 17 / 620 694 595.
• ARROZ MELOSO CON CARABINEROS & ZAMBURIÑA GRATINADA AL TOQUE DE ALIOLI DE AZAFRAN.
• GUISO DE MIX DE SETAS & BOLETUS CON MEDALLON DE FOIE A LA BRASA, HUEVO POCHÉ AL TOQUE DE PASTA DE TRUFA.
• TARTAR DE ATÚN ROJO MARINADO CON GUACAMOLE PICO DE GALLO REPOSADO SOBRE HOJALDRE CRUJIENTE.
• TIMBAL DE PIMIENTOS ASADOS EN PARRILLA DE CARBÓN (MIBRASA) CON CEBOLLA MORADA, FINAS LONCHAS DE PAPADA IBÉRICA & NUESTRA VINAGRETA DE MIEL.
• CARRILLADA DE BLACK ANGUS ESTOFADA AL TOQUE DE VINO CORTADO REPOSADO SOBRE PARMENTIER CREMOSO.
• CORTE DE SECRETO IBÉRICO DE BELLOTA A LA BRASA FILETEADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA CON GUARNICIÓN DE PATATAS CHIPS CASERAS.
• ENTRECOT DE VACUNO A LA PARRILLA DE CARBON CON LÁGRIMA DE SALSA PIMIENTA VERDE.
• SUPREMA DE BACALAO GRATINADO CON ALIOLI DE AZAFRÁN ACOMPAÑADO DE VERDURAS FRESCAS SALTEADAS.
PATATAS FRITAS NATURALES). PRECIO 14,50 EUROS (Hasta los 10 años).
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