Aquí os dejamos nuestro menú fin de semana para el sábado 18 y domingo 19 de julio de 2026 (Precio: 32,50 euros por persona).
Para evitar esperas, llama y reserva ✅📞 Tel: 91 644 39 17 / 620 694 595.
ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE CON CHIPIRONES & GAMBAS ACOMPAÑADO DE LÁGRIMA DE ALIOLI SUAVE DE SRIRACHA.
CORAZONES DE ALCACHOFAS CONFITADAS & BRASEADAS SOBRE CHUTNEY DE PIMIENTO DE PIQUILLO & RALLADURA DE QUESO SUIZO (CABEZA DE MONJE).
TARTAR DE ATÚN ROJO MARINADO REPOSADO SOBRE GUACAMOLE PICO DE GALLO ACOMPANADO DE FINAS TOSTADITAS DE PAN CARASAU CRUJIENTE.
CORDERO ASADO EN SU JUGO ESTILO CASTELLANO CON GUARNICION DE PATATAS PANADERAS.
CARRILLADA IBÉRICA ESTOFADA EN SU JUGO AL TOQUE DE VINO TINTO GLADEADA & REPOSADA SOBRE PARMENTIER CREMOSO.
DORADA RELLENA DE MARISCO AL GRATEN CON MUSELINA DE AZAFRAN SOBRE BASE DE SALSA VERDE & ALMEJAS AL AJILLO.
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