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MENÚ ESPECIAL MENÚ DEL DÍA DEL JUEVES 12 DE OCTUBRE DE 2023. DÍA DEL PILAR DÍA DE LA HISPANIDAD. PRECIO 29 EUROS. MENÚ FIN DE SEMANA PUENTE.
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PRIMEROS PLATOS (DISPONEMOS DE UNA GRAN TERRAZA EXTERIOR)
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RISOTTO CREMOSO DE SECRETO IBÉRICO & MIX DE SETAS CON BOLETUS CON TOQUE DE TORTA DEL CASAR & CRUJIENTE DE PARMESANO
TACOS DE LANGOSTINO EN TEMPURA CON CAMA DE GUACAMOLE, PICO DE GALLO, SALSA KIMCHY & SÉSAMO DORADO.
SALMOREJO DE TOMATE ROSA CON BROCHETA DE JAMÓN & FRESAS
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SEGUNDOS PLATOS (DISPONEMOS DE UNA GRAN TERRAZA EXTERIOR)
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CARRILLADA IBÉRICA MELOSA ESTOFADA A BAJA TEMPERATURA GLASEADA SOBRE PARMENTIER CREMOSO.
CACHOPO DE ANGUS CON JAMÓN IBÉRICO & PIMIENTO DE PIQUILLO CON PATATAS CHIPS CASERAS & SALSA BBQ.
SUPREMA DE BACALAO GRATINADA CON ALIOLI DE AZAFRÁN SOBRE CAMA DE MIX DE VERDURAS.
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INCLUYE 1 PAN 1 BEBIDA, 1 POSTRE Y 1 CAFÉ.
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MENÚ INFANTIL: 10.50€ (Hasta 10 Años)
PLATO COMBINADO DE: PASTA CON BOLOÑESA DE POLLO CON CROQUETAS DE JAMÓN & PATATAS FRITAS.
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